Vinho Las Perdices Tinamú 750ML
Disponível desde 15 de Fevereiro de 2023
Última listagem em 09 de Maio de 2026
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Menores preços desse produtoEspecificações de Vinho Las Perdices Tinamú 750ML
| Marca | Las Perdices |
| Sabor | Malbec / Cabernet Franc / Petit Verdot / Tannat |
| Volume | 750ML |
| Origem | Mendoza - Argentina |
| Safra | 2012 |
| Concentração | 14.5% Alc. |
| Tipo | Tinto |
Informações Extras
De cor vermelha violáceo intenso. No nariz ameixas e groselhas com notas de violetas, chocolate, baunilha e café. Também pimenta e pimentão.
Na boca mantém as frutas frescas, carnoso e de bom equilíbrio com taninos bem maduros e doces. Este vinho se caracteriza pelos inúmeros atributos que se podem resumir em elegância, equilíbrio, suavidade e persistência.
Composição: 60% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot e 5%Tannat.
Vinificação: Maceração pré-fermentativa no frio durante uma semana, entre 6 e 8ºC. Utilização de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica de 10 a 12 dias com a temperatura controlada de 26 a 28°C. O tempo total de fermentação/maceração é de 35 dias, com três remontagens diárias e delestages no início.
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho novas (70% carvalho francês e 30% carvalho americano), Este vinho provém de uma seleção das melhores barricas do ano. Permanecem em cava 12 meses engarrafados, antes de sair à venda.
Temperatura de Consumo: 16 a 18°C.
