Vinho D.V. Catena Chardonnay-Chardonnay 750ML
Disponível desde 03 de Dezembro de 2025
Última listagem em 22 de Janeiro de 2026
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código: #229116
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US$ 11,37
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Especificações de Vinho D.V. Catena Chardonnay-Chardonnay 750ML
| INFORMAÇÕES BÁSICAS | |
|---|---|
| Marca | D.V. Catena |
| Volume | 500 - 999 ml |
| Tipo de Uva | Chardonnay |
Informações Extras
Marca: D.V. Catena
Modelo: Chardonnay-Chardonnay
Tipo: Vinho branco
Capacidade: 750ml
Varietal: 100% Chardonnay
Álcool: 13.7%
Fermentação:
Em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas
Temperatura máxima: 22?°C durante 23 dias
50% com fermentação malolática
Envelhecimento:
6 meses sobre borras
Em barris de carvalho francês de 3 usos e tanques de aço inoxidável
Remoção de borras uma vez por semana
Acidez total: 5.63 g/L
pH: 3.35
Funções (Notas de degustação):
Cor amarelo intenso com reflexos esverdeados
Aromas a frutas tropicais maduras, abacaxi e pêssego branco (Vinhedo La Pirámide)
Aromas cítricos e minerais (Vinhedo Domingo)
Na boca: doce, untuoso, com excelente acidez
Final fresco e prolongado
Um vinho elegante e complexo, ideal para acompanhar peixes gordurosos, crustáceos e pratos com molhos cremosos.
Modelo: Chardonnay-Chardonnay
Tipo: Vinho branco
Capacidade: 750ml
Varietal: 100% Chardonnay
Álcool: 13.7%
Fermentação:
Em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas
Temperatura máxima: 22?°C durante 23 dias
50% com fermentação malolática
Envelhecimento:
6 meses sobre borras
Em barris de carvalho francês de 3 usos e tanques de aço inoxidável
Remoção de borras uma vez por semana
Acidez total: 5.63 g/L
pH: 3.35
Funções (Notas de degustação):
Cor amarelo intenso com reflexos esverdeados
Aromas a frutas tropicais maduras, abacaxi e pêssego branco (Vinhedo La Pirámide)
Aromas cítricos e minerais (Vinhedo Domingo)
Na boca: doce, untuoso, com excelente acidez
Final fresco e prolongado
Um vinho elegante e complexo, ideal para acompanhar peixes gordurosos, crustáceos e pratos com molhos cremosos.
